СЦЕЖИВАТЬ

Опубликовано 08.09.2025 автором adminus

СЦЕЖИВАТЬ, сцедить что с чего, спускать жижу с осевшей гущи, слить осторожно, не болтая, или сквозь цедилку. Брагу или квас сцеживают из квасника, оттыкая гвоздь. -ся, страдат. Сцеживанье, сцеженье, сцед, сцедка, действ. по глаг. | Сцед и сцедка также что сцежено, процежено, самая жижа. Сцедить сыворотку с творога, откинуть творог на сито, или подвесив в узле. Сцеж м. пск. цеж, овсяный раствор для киселя.

Запись опубликована в рубрике Без рубрики с метками , , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Комментарии запрещены.