СКВАШИВАТЬ, сквасить молоко, капусту, дать скиснуться и перейти в кислое брожение. -ся, скиснуть. Сквашивание, сквашение, сквас, скваска, действ. по глаг. Сквасать, скваситься, прокиснуть. Сквасье ср. пск. закваска.
Найти значение слова:
Темы сайта
Антоним Архангельское Ботаническое Владивостокское Вологодское Воронежское Восточное слово Вятское Геология Глагол День Женский род Западное слово Значение Игра Калужское Камни Морское Морской термин Мужской род Народное Немецкий язык Немецкое Нижегородское Новгородское Орловское Пермское Праздники Примеры Противоположное Псковское Растение Рязанское Северное слово Сибирское Старое выражение Тамбовское Тверское Толковый словарь Устаревшее Французское Французсксий язык Церковное Церковный термин Южное слово